Quand on pense à Pâques, on pense aux œufs en chocolat et aux lapins en chocolat. Pâques marque la fin du Carême qui est un temps de jeûne. Dans les temps modernes, la plupart des gens renoncent à une sorte de dépendance pendant la période du Carême, comme la viande rouge, les jeux vidéo ou le chocolat. À l'époque où les traditions de Pâques se formaient, le Carême signifiait que tout le monde renonçait à la viande, aux produits laitiers et aux œufs. Pâques devient ainsi un jour à la fois de fête religieuse et d'indulgence après un long jeûne. En 1600, à l'époque où l'histoire du lapin de Pâques se développait, les œufs pondus pendant le carême étaient conservés et décorés pour être consommés lors des célébrations de Pâques. Lorsque manger du chocolat a été inventé, il est devenu le vice du choix. Whitman's a commencé à fabriquer des lapins en chocolat dans les années 1800 et 1890 lorsque Strohecker a exposé un lapin de Pâques en chocolat de cinq pieds de haut dans la vitrine de sa pharmacie, la tradition était établie. Pâques et chocolats décadents étaient officiellement liés les uns aux autres. Les Américains achètent à eux seuls plus de 60 millions de lapins en chocolat pendant la saison de Pâques. Cela n'inclut pas les 16 milliards de gelées estimées vendues pour remplir les paniers de Pâques.
Comment faire le bon choix de ses chocolats pour Pâques ?
Les adultes ont aussi besoin de friandises de Pâques. L’Atelier du Chocolat peut vous fournir un lapin en chocolat de pâques en ligne noir solide infusé avec une saveur naturelle ou avec d’autres ingrédients pour une version adulte du lapin en chocolat classique. Ce lapin est également parsemé de morceaux de caramel moelleux et au beurre pour un excellent contraste de texture et un compagnon parfait pour un gout original et uniques. Ces lapins en chocolat, fabriqués en petites quantités, sont des cadeaux de Pâques vraiment uniques.
