Le miroir de chocolat est un type de glaçage qui est devenu très populaire dans le monde de la pâtisserie. Si vous êtes un débutant et que vous cherchez à perfectionner votre glaçage chocolat miroir, vous êtes au bon endroit. Dans cet article glacage au chocolat, nous allons examiner les étapes et les outils nécessaires pour créer un glaçage miroir impeccable ainsi que les erreurs à éviter. Pour [...]

Les moule silicone ont de nombreuses utilisations. Voici les 5 plus populaires : 1) Moules à gâteaux et à pâtisserie : les moules en silicone sont idéaux pour faire des gâteaux et des desserts. Ils sont faciles à nettoyer et ne laissent pas d'odeur ni de goût sur vos desserts. 2) Moules à glaçons : les moules en silicone permettent de faire des glaçons décoratifs qui ajouteront une touche sophistiquée [...]

Un moule a gateau est indispensable pour préparer un gâteau. Il existe de nombreux types de moules à gâteaux sur le marché aujourd'hui, il peut donc être difficile de savoir lequel acheter. Dans cet article de blog, nous allons aborder les différents types de moules à gâteaux et ce que vous devez savoir avant de faire un gâteau ! Il existe trois principaux types de moules à gâteaux : ronds, carrés et [...]

Il y a un temps et une place pour tout, y compris pour les ustensile patisserie. Certaines recettes fonctionnent mieux avec des ustensiles de cuisson en métal, tandis que d'autres sont mieux adaptées aux plats de cuisson en verre ou en silicone. Dans cet article de blog, nous allons discuter des meilleurs moments pour utiliser chaque type de plat de cuisson. Nous vous donnerons également quelques conseils pour tirer le meilleur parti de votre expérience de [...]

Si vous aimez les muffins, vous savez qu'il n'y a rien de tel qu'un muffin parfait. Malheureusement, de nombreuses personnes ont des difficultés à préparer des muffins à la fois moelleux et humides. Le secret pour faire des muffins parfaits est d'utiliser un moule à muffins spécialisé. Dans cet article de blog, nous allons discuter des avantages de l'utilisation d'un moule à muffins et des raisons pour lesquelles il (moule a muffin) [...]